MELAVERDE: DALLE PRELIBATEZZE DELLA CAMPANIA ALLA SCOPERTA DEI BOSCHI DELLA PENISOLA ITALIANA

Domenica 19 novembre, alle ore 12.00 su Canale 5, nuovo appuntamento con “Melaverde”, il programma dedicato ad agricoltura, ambiente e tradizioni condotto da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding.

 

Ellen Hidding è nell’Alto Casertano alla scoperta delle prelibatezze della Campania: la mozzarella di bufala campana DOP, i salumi di suino Nero Casertano, e ancora olive Caiazzane e le mele Annurche, fatte maturare sulla paglia.

Edoardo Raspelli, invece, si occupa dei boschi e della loro gestione: negli ultimi trent’anni le foreste hanno conquistato più di tre milioni di ettari di territorio e, oggi, coprono un terzo di tutta la penisola, destando preoccupazione per il pericolo di incendi.

Inoltre, tutte le domeniche, alle ore 11.00, prima della trasmissione ‘ammiraglia’, va in onda “Le storie di Melaverde”, approfondimenti di temi già trattati ma riproposti in una chiave nuova.

Walter Nicoletti
Follow Me

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

tredici − 8 =